{"product_id":"damaskasti-kuhinjski-noz-ki-35082-kiritsuke-kp35082","title":"Damaskasti kuhinjski nož KI-35082 - Kiritsuke KP35082","description":"Damaskasti kuhinjski nož KI-35082-Kiritsuke Damaskasti kuhinjski nož KI-35082 s zanimljivom drškom vas sigurno privlači. U strukturi materijala se smjenjuju više slojeva različitih vrsta čelika. Ovi slojevi su spojeni metodom kovačkog zavarivanja u jedan celokupni deo (kod ovog noža to je 67 slojeva). Pri korištenju obratite pažnju na to da je nož veoma oštar i služi za rezanje hrane (ne smrznute i nije prikladan za seckanje hrane). Preporučujemo odmah nakon korištenja nož oprati, osušiti i odložiti na mesto. Prednosti noževa iz ove serije su neobična oštrina i tvrdoća (HRC60±2). Damaskasta čelik se proizvodi ponovnim kovanim, preklapanjem i ponovnim kovanjem nekoliko trakica čelika različitih svojstava, tako nastaje karakterističan uzorak, koji ima desetine do stotine slojeva. Damaskasta čelik je zahvaljujući grupisanju materijala različitih svojstava dugotrajno oštra i otporna. Jezgro čelika čini jedna od najbolje ocenjenih čelika VG-10. Visoko abrazivno otporna nerđajuća čelik. Čelik V Gold 10 je općenito poznat kao VG-10 ili ponekad V-Kin-10 (kin je skraćenica za \"zlato\" na japanskom). VG-10 je jedinstvena formulacija čelika s visokim sadržajem ugljika i sadržajem hroma, vanadija, molibdena i kobalta. Čelik je posebno namenjen za najkvalitetnije noževe korištene kako u kuhinji, tako i na terenu. VG-10 se često naziva \"super čelik\", jer je dizajniran da zadrži oštrinu i trajnost, bez da postane krhak. Najčešće korištena pri proizvodnji damaskastih noževa. Kada se čelik koristi kao jezgro i sastavlja s drugim vrstama čelika, postižu se najbolje osobine noževa, kada su zahvaljujući spajanju dva vrste čelika istovremeno čvrsti, tvrdi, dovoljno elastični i otporni na koroziju. NOŽEVE NE STAVLJAJTE U MAŠINU ZA SUĐE!!! Specifikacija: Materijal oštrice : Čelik VG-10 Materijal drške: Sandalovina Tvrdoća: HRC60±2 Boja: srebrna sa smeđom drškom Veoma udobno u ruci. Ne koristite na smrznutoj hrani Pakovanje: 1 kom noža Veličine noževa: Nož Kiritsuke-26,6cm, oštrica 14,2cm","brand":"Eternity \u0026 Spark, S.R.O.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50492191670463,"sku":"35082","price":2589.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1563\/2265\/files\/kikarunozkiritsuke.jpg?v=1790229114","url":"https:\/\/cz.scontoimport.com\/products\/damaskasti-kuhinjski-noz-ki-35082-kiritsuke-kp35082","provider":"Megapopust.hr","version":"1.0","type":"link"}